Gavi di Gavi Ca da Bosio
Farbe: strohgelb mit grünlichen Reflexen
Geruch: umfassend, frisch, elegant, mit wunderbaren Blumen- und Fruchtnoten weich und harmonisch, wohlduftend und samtig, mit schönem, nachhaltigem Geschmack.
Der Cortese Weinstock der auf den Hügeln der Gemeinde Gavi (AL) kultiviert wird, ruft einen Gavi-Wein ins Leben, der sich der Unterbezeichnung di Gavi rühmen kann.
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- Artikel-Nr.: 18820
Produktinformationen "Gavi di Gavi Ca da Bosio"
Die Weinstöcke für diesen Wein erstrecken sich über mehr als 30 Hektaren in der Lokalität "Cà da Bosio", in einer privilegierten Position auf dem Höhepunkt einer der Hügel, die die Gemeinde Gavi überragen.
Nach einer kurzen Kaltmazeration der Traubenhäute und anschliessender Reingärung durch Zugabe von Reinzuchthefen und teilweiser malolaktischer Gärung reift der Wein während einer kurzen Periode.
Land: | Italien |
Region: | Piemont |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Rebsorte: | Cortese |
Alkoholgehalt: | 12,5% Vol. |
Inhaltsgröße: | 0,75 L |
Verschlussart: | Korken |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite, Milch, Ei |
Anschrift Lebensmittelunternehmer: | Vite Colte, IT-12060 Barolo CN |