Cellier des Princes IGP VAUCLUSE

Grenache 70% und Syrah 30%; 2 Rebsorten, die hervorragend zusammenpassen.

Grenache ist die sehr berühmte Rebsorte aus der südlichen Rhône, die in der überwiegenden Mehrheit der Mischungen dominiert. Sie ist die am häufigsten angebaute Rebsorte im Rhonetal, ist ein Charmeur, der sowohl Wärme als auch Rundung des Charakters bietet. Eines ist gewiss: In Mischungen verschiedener Trauben verkörpert es die ganze Lebensfreude und Großzügigkeit der Rhône-Weine ...
Syrah ist ebenfalls eine typische Rebsorte aus der Rhône, die hauptsächlich für sich allein in der nördlichen Rhône und hauptsächlich in Mischungen in der südlichen Rhône verwendet wird. Das heiße und trockene Klima von Vaucluse sowie die steinigen, runden Kieselböden lassen die Trauben gut reifen und behalten eine schöne Frische, um die typischen Aromen von Syrah zu liefern.