Clos Sainte Anne 2016 - Côtes de Bordeaux

Südlich des Entre-Deux-Mers an der Garonne gelangt man in die Côtes de Bordeaux. Hier, in der Gemeinde Capian, entdeckten Marie und Sylvie Courselle von Chateau Thieuley dieses kleine, nur 5 Hektar große Weingut Clos Sainte Anne.
Der besonders gelungene Jahrgang 2016 zeigt eine granatrote Farbe. Die Nase ist von würzigen Beerenfrüchten, feinen Röstnoten und Gewürzen geprägt. Ein toller, runder Merlot, der durch die Struktur von etwas Cabernet Franc unterstützt wird. Man entdeckt runde Heidelbeerfrucht mit edler Gewürzaromatik. Ein herrlich ausbalancierter Wein und ein tolles Trinkvergnügen. Die Tannine sind weich und machen ihn zu einem sogenannten femininen Wein. Genießen Sie den Wein zu festlich-feiner Küche mit Fleischgerichten.

Merlot 90%, Cabernet-Franc 10%