Château Fleur Haut Gaussens "La Bergeronnette" CABERNET FRANC 2016

Bordeaux Supérieur 100% Cabernet Franc
Der Jahrgang 2016 war ein voller Erfolg! Dank eines sonnigen Jahrgangs konnte die Cuvée 2016 eine perfekte Reife erreichen.
Das Bouquet ist feurig mit einem Hauch von grünem Pfeffer, durchdrungen von kräftigen schwarzen Früchten. Der Gaumen ist nicht zu mächtig, sondern, typisch für einen hochwertigen Cabernet Franc, sehr elegant und mit griffigen Aromen von Kirschen und dunklen Früchten. Eine lebendige Säure garantiert ein Gefühl von Frische, Präzision und Eleganz bis zum Ende. Ein ausgezeichneter Wein, der ein Jahrzehnt lang Trinkvergnügen bereiten wird und dem ungeteilte Aufmerksamkeit gebührt.
Servieren Sie ihn bei 15°, um ihn zwischen 16° und 18° zu schätzen, eine Belüftung von 20 Minuten wird empfohlen. Genießen Sie ihn z.B. zu rohem Schinken und Wurstwaren, gebratenem Geflügel und Kalbfleisch, Paella, Tapas und Ziegenkäse.